Hráškový krém se zakysanou smetanou a zázvorem

21.06.2018

Lehká a zdravá svačinka pro ty, kteří potřebují jíst mezi jídly. Bez nekonečného uzobávání získá váš jídelníček "řád", kila půjdou dolů a budete se cítit lépe. 

Suroviny:

1 kg slunečnicového plátku Bona Vita

40 g sterilovaného hrášku Bonduel (případně čerstvý) 

10 g zakysané smetany

20 g tvarohu

10 g cibule

Podravka

majoránka

1/2 lžičky čerstvého zázvoru

1/2 lžičky fruktózy

ocet

kari

Návod na přípravu:

Cibulku orestujeme dozlatova a přidáme koření a zázvor. Hrášek rozmixujeme, přidáme zakysanou smetanu s tvarohem a vše smícháme.